9. Kemudian cara penyajiannya dengan cara tuangkan bubur sumsum dengan kuah yang sudah dibuat tadi dan bubur sumsum pun siap untuk dihidangkan. Bubur Kacang Hijau. Bahan: - Kacang hijau 250 g, cuci bersih dan rendam selama 1 jam - Air mineral 2 LGula merah 100 g, cincang halus - Santan kental 150 ml - Gula pasir 4 sdm - Garam 1 sdtJahe 2 cm
Cara Membuat: 1. Rendam ketan hitam semalaman. 2. Campur ketan hitam dengan tiga liter air, masak sampai mendidih, kemudian aduk selama lima menit. 3. Setelah api kompor dimatikan, dibiarkan selama 30 menit dalam keadaan ditutup. 4. Setelah 30 menit, api dinyalakan lagi, sambi diberi tambahan gula dan vanili.
Bahan. 350 gram kacang hijau, rendam selama 1 jam. 1 liter air. 2 cm jahe, kupas, memarkan. 2 lembar daun pandan. 1/4 sdt vanili bubuk. 550 gram gula pasir. 1 1/2 sdt garam. 3 liter santan dari 2 butir kelapa.
HP0S.
resep bubur kacang ijo untuk jualan